培养目标：要求考生努力学习马列主义、毛泽东思想和邓小平理论，树立爱国主义、集体主义和社会主义思想，遵守法律、法规，具有良好的思想品德和职业道德；在业务学习上，要求系统掌握专业所必需的基础理论、基本知识和基本技能。 
   课程设置：1．马克思主义抚掌原理、2．邓小平理论概论、3．法律基础与思想道德修养、4．计算机应用基础、5．植物学、6．动物学、7．无机及分析化学、8．遗传学、9．生物统计学、10．进化生物学、11．组织胚胎学、12．酶学、13．环境生物学、14．神经生物学、15．毛泽东思想概论、16．马克思主义政治经济学原理、17．大学语文、18．英语（二）、19．微生物学、20．生物化学、21．生态学概论、22．生物学基本实验技术、23．细胞生物学、24．分子生物学、25．有机化学、26．发酵工艺学、27．生物科学综合实习、28．生物科学毕业考核说明：15－28为独立本科段课程学位课程：生物化学（一）、生态学概论、细胞生物学